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スタッフ日記

2015.9.24 01:00
ヒラマサのお刺身

シルバーウィークも良い天気に恵まれ、宿泊のみなさんも楽しく過ごされたようです。そんな
ウィーク明け、キャンプのお客さんにヒラマサの刺身をいただきました。

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ほ、本格的な…!お皿もご自身のだそうです。1人で宿泊しておられ、
趣味で料理もされるそうです。魚は釣りではなく、潜って獲るそうです。すごい。
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盛り付けも美しく、生わさびも持参だそうです。
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この後スタッフで美味しくいただきました。

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